Vaahtokarkkimassa

Syntymäpäivä kurkistelee jo nurkan takana, joten pitihän sitä alkaa itsellekin kakkua tekemään.  Halusin kokeilla vaahtokarkkimassan tekoa, joten tässäpä oli siihen oiva tilaisuus.
 En meinannut millään löytää fiksun hintaisia valkoisia vaahtokarkkeja, kunnes eksyin Lidliin ja löysin sieltä Grillimaisteri -vaahtokarkkeja. Kotona sitten heitin ne n. minuutiksi mikroon, ja pehmenneeseen massaan lisäsin tomusokeria kunnes sitä pystyi käsittelemään. Lopulta kaavin massan pöydälle tomusokerin päälle, ja vaivasin sitä aikani kunnes lopputuloksena oli pehmeä mutta kiinteä möykky. Sitten käärin massan kelmuun ja keitin jääkaappiin lepäilemään. :)
Jospa sitä nyt sitten kohtapuoliin alkaisi muotoilemaan kakkua, saa nähdä mitä tulee..

Vaahtokarkkimassaa.