Tällä kertaa sain aikaiseksi kokeilla paria eri settiä, nimittäin
Kracie Popin' Cookin' DIY Bento -karkkisettiä sekä
Kracie Happy Kitchen DIY kakku-karkkisettiä. Ensimmäisenä vuorossa:
Kracie Popin' Cookin' DIY Bento -karkkisetti
Kyseessä on siis japanilainen bento-look-alike -karkkisetti. Bento on laatikkoon pakattu lounas, jonka voi kuljettaa mukana esim. töihin tai kouluun. Japanissa perheiden äidit kuluttavat aikaa tehdäkseen kauniita annoksia perheenjäsenillensä, ja nän lopputuloksena voi olla jopa taideteosta vastaavia tekeleitä. Lisää infoa bentoista löytyy
täältä.
Mutta nyt asiaan.
Paketti oli jälleen tavanomaisen japanilainen; paljon tekstiä, söpöjä kuvia..mutta ei edelleenkään ohjeita muilla kielillä kuin japaniksi. Siitä taas iso miinus.
 |
| Pakkaus edestä ja takaa. |
Laatikon sisältä paljastui vielä toinen pakkaus, jonka etupuolella oli kuva kiposta ja ruokailuvälineistä, takapuolella mallikuva pandan päätä ja korvia varten.
Pussin sisältä paljastui seuraavaa:
Etsiskelin netistä vähän ohjeita, jonka jälkeen aloitin askartelun. Eli ensin kaadoinvihreän jauheen muottiin nro 1, lisäsin yhden mitallisen vettä ja sekoitin hyvin haarukan varrella. Sitten punainen jauhe muottiin nro 2, mitallinen että ja sekoitus. Keltainen jauhe muottiin nro 3, mitallinen vettä ja sekoitus. Mittakippo oli siitä vähän huono, että oli vaikea arvioida kuinka täynnä sen pitää olla ettei seoksesta tule liian vetinen..tällä kertaa sitä että taisi tulla vähän turhan runsaasti.
 |
| Vähän ehkä turhan paljon vettä. |
Tämä jälkeen tuli riisin vuoro. Eli 'riisi' -jauhe kaukaloon (nro 4) ja 2 mitallista vettä perään. Kunnon sekoitus, jonka jälkeen muotoilin massasta pandan pään, korvat, sekä yhden onigirin (kolmio).
 |
| pää ja korvat (joita siis tuli 2, vaikkei kuvassa näykkään) |
Saatuani pään ja korvat valmiiksi täytin muotit 5 ja 7 mustalla jauheella, ja kaadin loput kohtaan 6. Sitten ei muuta kun pandan naama vitoseen ja huolellinen painelu, onigiri seiskaan, ja pandan korvat kutoseen ja pyörittely että musta tarttui kunnolla.
Ja kuten kuvasta näkyy, tein seuraavaksi 'nuudeli' -massan. Eli jauhe kaukaloon, kaksi mitallista vettä ja huolellinen sekoitus. Tämän jälkeen lusikoin massan pursotuspussiin, leikkasin kulman pois, ja pursottelin nuudelikasan suoraan lautaselle.
 |
| Pursotuspussi. |
Lopulta aloin ihmetellä, että mikä ihme tuo viimeinen ruskea pussi on. Netin ohjeissa sitä ei näknyt ollenkaan, mutta pakkauksessa oli kuva jostian ruskeista möykyistä. Kaippa sen olisi sitten tarkoitus olla vähän kuin jokin friteerattu möykky. En jäänyt jahkailemaan sen enempää, vaan kaadoin pussin sisälln kaukaloon, perään mitta vettä ja sekoitus. Valmistuneesta massasta muotoilin sellaisen hieman epämääräisen möykyn.
 |
| Ruskea massa. |
Ja lopultakin viimeinen vaihe, eli annoksen kokoaminen. Lopputulos oli tämän näköinen:
 |
| Valmis bento-setti. |
Plussat:
+ Ihana tuoksu.
+ Maut mietoja mutta hyviä.
+ Hauskaa ajanvietettä.
Miinukset:
- Ei ymmärrettäviä ohjeita mukana.
- Musta väri oli vähän haaleaa, ja tahtoi alkaa levitä ja vetistyä melko herkästi.
- Vettä hurahtaa herkästi liikaa
- Ei välttämättä sovellu kaikille pikkutarkan näpertämisen takia.
Kracie Happy Kitchen DIY kakku-karkkisetti
Seuraavana päivänä sain aikaiseksi tehdä toisenkin setin, nimeltään
Kracie Happy Kitchen DIY kakku-karkkisetti. Tämä eroaa muista testaamistani seteistä siinä, että se ei ole varsinaisesti karkkisetti, vaan pikemminkin minileivos.
Paketti oli kokolailla söpö ja hempeän sävyinen, ei aivan yhtä silmille hyppäävä kuin monet japanilaiset pakkaukset yleensä.
 |
| Paketti edestä ja takaa. |
Vaikka suomen- tai englanninkielisiä ohjeita ei ollut, huomasin ilokseni että kuvien perusteella pystyi hyvin päättelemään mitä piti tehdä. Tällä kertaa ei siis tarvinnut kaivaa ohjeita internetin syövereistä.
Paketin sisältä paljastui seuraavaa:
Aloitin kaatamalla ison kakkujauheen isompaan kakkumuottiin ja pienen kakkujauheen pienempään muottiin. Isoon sekoitin 2 mitallista vettä, pieneen yhden.
Kun massat olivat tasaiset, laitoin koko muottisysteemin mikroon. Ohjeiden mukaan joko 500W 60s tai 600W 50s, joten itse pidin sen 50s 600W teholla.
 |
| Massat ennen mikrotusta.. |
 |
| ..ja mikrotuksen jälkeen. |
 |
| Pohjat kumottuna lautaselle. |
Tämän jälkeen tein punaiset koristeet kaatamalla punaisen hyytelöjauheen ja mitallisen vettä pienempään kakkumuottiin, sekoitin hyvin, ja tiputin massaa koristemuotteihin.
Jälleen ongelmaksi muodostui veden määrä, ja massasta tuli ehkä hitusen liian vetistä. Pitää muistaa ensi kerralla laittaa vähän vajaammat mitalliset..
 |
| Koristeet. |
Pohjien jäähtyessä tein kuorrutteen, eli kaadoin isoon kakkumuottiin valkoisen kuorrutejauheen ja kaksi mitallista vettä, sekoitin, ja valelin kakun kauttaaltaan kuorrutteella.
 |
| Kuorrute. |
 |
| Kakku kuorrutettuna. |
Tyhjennettyäni pienen kakkumuotin hyydykkeestä, kaadoin siihen vaaleanpunaisen kuorrutejauheen ja mitallisen vettä, sekoitin hyvin, ja lusikoin pursotuspussiin.
 |
| Punainen kuorrute. |
 |
| Punainen kuorrute pursotuspussissa. |
Lopuksi vuorossa oli enää koristelu. Minulla on vähän taipumusta tunkea liikaa tavaraa pieneen tilaan, mutta...noh, tällainen oli lopputulos:
Hyytelöstä tuli vähän liian lillua eivätkä koristeet lähteneet oikein ehjinä irti muoteista, joten päädyin tekemään siitä vain koristeen päälle sekä kakun reunaan. Koristerakeiden asettelussa käytin apuna grillitikkuja, joita käytin kuin syömäpuikkoja.
Plussat:
+ Jossain määrin ymmärrettävät ohjeet.
+ Hauskaa ajanvietettä.
+ Ei liian aikaavievä.
+ Miedot mutta hyvät maut.
+Enemmän tilaa omalle luovuudelle koristelussa.
Miinukset:
- Paketissa ei edelleen suomen- tai englanninkielisiä ohjeita
- Hyytelöä aikea saada irti muotista.
- Ei sovellu aivan kaikille pienen näpertämisen vuoksi.
